« 塩バターパンと食パン(ヨーグルト発酵種) | トップページ | ポ・ド・クレームショコラ »

ガトーショコラ

昨夜の地震は驚きました。

オーブンをのせた棚がガタガタと音を立てていたので、

倒れたらどうしようかと思いました。

後から聞くとあんなに揺れても。この辺りは震度3!?

震度6ってどんなだろうかと思います。

福島に住む次女のところは、物が落ちてきたりはしたそうですが、

とりあえず無事とのことでホッとしました。

コロナにばかり注意が向いていましたが、

いざという時の備えも怠らないようにしたいものです。

 

 

さて、今日はバレンタインデー。

今年のバレンタインは、例年と違い手作りチョコのやり取りは少なそうですね。

寂しいと思う人もいれば、ホッとしてる人もいるのかな。

 

Imgp12662

昨日、ガトーショコラを作りました。

一日早かったけど、今年は義理チョコももらえない夫に出しました。

 

Imgp12622

クラシックなガトーショコラは、

オーブンでいったん膨らんで、後からしぼみます。

素朴な見た目ですが、しっとりとして美味しいです。

 

****************************************************

パン教室ホームページ→

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

3月の単発レッスン、リクエスト単発、お申込み受付中

体験レッスンも受付中

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム 

*****************************************************

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

ポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

 

フォローよろしくお願いします♪

Instagram インスタグラム

« 塩バターパンと食パン(ヨーグルト発酵種) | トップページ | ポ・ド・クレームショコラ »

コメント

昨日の夜は 本当にビックリしましたね
震度3とは思えない揺れでしたね

バレンタインデー様にガトーショコラを作られたのですね
ご主人様は とても幸せですね
ワタシも 食べたかったなぁ(笑) 

Re:まりもさん
お帰りなさい。
帰られて早々に地震で、いろいろご心配でしたね。
今年は早くからガトーショコラを作るつもりでした。
手軽で美味しいですからね。
私もご一緒したかったです。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 塩バターパンと食パン(ヨーグルト発酵種) | トップページ | ポ・ド・クレームショコラ »