ヴィエノワ ショコラ

また、ヴィエノワ ショコラです。

配合やサンドのクリームを変えて作ってみました。

ブラックココアを使った黒いヴィエノワショコラに、ミルククリームをサンド。

お味だけでなく、白と黒のコントラストも狙ったつもりでしたが、クリームがあまり見えませんねぇ。

これ以上入れると甘ったるくなりそうだしな・・

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