4種のマカロン
冷凍庫の卵白をそろそろ使わなくては。
そんな時一番に思いつくメニューはマカロン。
カラフルな4種のマカロン♪
作り置きの4種類のジャムとバタクリをサンドしました。
巨峰ジャムを挟んだマカロン(奥)の色がイマイチでしたが・・(反省点)
マカロンは作り立てではなく、一晩おいてから食べます。
マカロンコックと中のクリームに一体感が出ます。
さらに、バタクリを使ったものは冷蔵庫から出して常温に戻すことも大事。
美味しさが全然違いますよ。
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美味しくなった頃です
コロナで 行けないけれど
でなかったら 飛んで行きたい!
shiraさんのマカロン 絶品ですものね
投稿: まりも | 2021年1月21日 (木) 16時41分
Re:まりもさん
一晩おいて、今日頂きました。
一番気に入ったのは青リンゴ。
マカロンはみな同じ味なので、ジャムの違いだけですけどね。
置いておくと食べ過ぎるので、冷凍庫に入れました。
沢山出来たので、ホントに飛んで来ていただきたいくらいです。
投稿: shira | 2021年1月21日 (木) 17時23分