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4種のマカロン

冷凍庫の卵白をそろそろ使わなくては。

そんな時一番に思いつくメニューはマカロン。

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カラフルな4種のマカロン♪

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作り置きの4種類のジャムとバタクリをサンドしました。

巨峰ジャムを挟んだマカロン(奥)の色がイマイチでしたが・・(反省点)

 

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マカロンは作り立てではなく、一晩おいてから食べます。

マカロンコックと中のクリームに一体感が出ます。

さらに、バタクリを使ったものは冷蔵庫から出して常温に戻すことも大事。

美味しさが全然違いますよ。

 

 

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コメント

美味しくなった頃です
コロナで 行けないけれど
でなかったら 飛んで行きたい!
shiraさんのマカロン 絶品ですものね

Re:まりもさん
一晩おいて、今日頂きました。
一番気に入ったのは青リンゴ。
マカロンはみな同じ味なので、ジャムの違いだけですけどね。
置いておくと食べ過ぎるので、冷凍庫に入れました。
沢山出来たので、ホントに飛んで来ていただきたいくらいです。

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