みかん缶？

先日作った蜜柑のコンポート（シロップ浸け？）が美味しかったので、また作りました。

今度は大きめのみかんだったので、ひと房ずつバラして

 

そう、まるでみかん缶。

きれいに皮が取れると気持ちいいのですが、いくつかは、少し崩れてしまいました。

でも、全部の皮を取り終えたら達成感！（笑）

みかん缶と同じようですが、缶に入れてない分、

金物臭が無くて、シロップまで美味しいです。

作る手間がかかるけど、食べ終えるのはあっという間。

作ること自体を楽しむ気持ちがないとやってられないね。

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