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みかん缶?

先日作った蜜柑のコンポート(シロップ浸け?)が美味しかったので、また作りました。

今度は大きめのみかんだったので、ひと房ずつバラして

Imgp06702 

そう、まるでみかん缶。

きれいに皮が取れると気持ちいいのですが、いくつかは、少し崩れてしまいました。

でも、全部の皮を取り終えたら達成感!(笑)

 

Imgp06722

みかん缶と同じようですが、缶に入れてない分、

金物臭が無くて、シロップまで美味しいです。

作る手間がかかるけど、食べ終えるのはあっという間。

作ること自体を楽しむ気持ちがないとやってられないね。

 

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コメント

美味しそう
温かなお部屋で 冷たく冷やし
金物臭のしない みかん缶
おやつ終わったけれど 頂い行ます(笑)

Re:まりもさん
今回は元々甘いお蜜柑でしたが、
そうでなくて、ハズレのお蜜柑だったとしても、
シロップ漬けにすれば美味しく食べられるかもしれません。
ハイ、食べに来てくださいな。また作っておきますよ=。

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