ル・レクチェ

新潟出身の友人から嬉しいお届け物が。。

ル・レクチェ　

洋梨といえば、山形のラ・フランスが有名ですが、

ル・レクチェは最近人気上昇中の洋梨。

スーパーでも見かけるようになったけど、新潟県の特産だそうです。

箱を開けると何とも言えない芳香が。。。

すぐにでも食べたい気持ちをぐっと押さえて、食べ頃を待ちます。

食べ頃を間違えると残念な思いをしますからね。

届いて3日目。

そろそろかとカットしました。

とろける食感と香り！　とっても美味しい！

新潟というと、お魚やお米が思い浮かぶけど、

他にもこんな美味しいものを作っていたのね。

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