ル・レクチェ
新潟出身の友人から嬉しいお届け物が。。
ル・レクチェ
洋梨といえば、山形のラ・フランスが有名ですが、
ル・レクチェは最近人気上昇中の洋梨。
スーパーでも見かけるようになったけど、新潟県の特産だそうです。
箱を開けると何とも言えない芳香が。。。
すぐにでも食べたい気持ちをぐっと押さえて、食べ頃を待ちます。
食べ頃を間違えると残念な思いをしますからね。
届いて3日目。
そろそろかとカットしました。
とろける食感と香り! とっても美味しい!
新潟というと、お魚やお米が思い浮かぶけど、
他にもこんな美味しいものを作っていたのね。
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