カントリーフェア＆ウインナーソーセージロール＆マーブルケーキ

昨日も中級クラス。

こちらのクラスは中級の最終日。

来月からは上級になります。

もう上級ですね、というと『ヘヘヘ・・』とちょっと照れ笑い。

初級クラスをスタートする時は、上級というと何だかすごい気がしますが、

いざ上級になるというと、まだまだ自信が持てないという事のようです。

それでも、着々と知識も技術も身について来ています。

上級クラスになっても楽しくお勉強していきましょうね。

カントリーフェア

長く伸ばした生地で3つ編みして作ります。

『おっきい～』と声が上がるほど、ボリュームのあるパンです。

編みパンは華やかなので、クリスマスやお正月など、

ハレの日の食卓にもピッタリです。

ウインナーソーセージロール

ウインナーを使って2種類の成形をしています。

焼き上がりにケチャップを絞るつもりが、忘れてますねー。

マーブルケーキ

カットした写真が撮れてなかったので、

↓　こちらでご覧ください。

試食の一皿です。

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来年1月から新初級クラススタート予定です。

日程(曜日)は要相談。お気軽にお問い合わせください。

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