金柑の甘露煮
叔父が金柑を送ってくれました。
甘くて美味しい♪
しばらくはそのまま楽しんでいましたが、
お正月用に甘露煮を作りました。
切り込みを入れて種を取っているので、そのままパクリと頂けます。
シロップと一緒にお湯を注して“ホット金柑”にして飲んでも美味しいです。
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たくさんの金柑が届き ｓｈｉｒａさんの腕がなりましたね
甘くて美味しい ワタシだったらそのまま無くなってしまいそう
丁寧に切り込みを入れ 種を取り除き甘露煮に
ホッと金柑 風邪予防にも良いですよね
美味しそう！
投稿: まりも | 2020年12月31日 (木) 01時34分
Re:まりもさん
半分くらいはそのまま食べて、残りで作りました。
種取りはちょっと手間ですが、食べる時に種が無いのは嬉しいですからね。
そうですね。風邪予防大事ですね。
投稿: shira | 2020年12月31日 (木) 09時39分