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パンがあふれてます

昨日はパンやケーキのお勉強に行ってきました。

また2日分一気に受講したので、

持ち帰りパンであふれ返っています。

 

近くに住む長女たちにも手伝ってもらい、

頑張って消費しなくては。。

 

Imgp97662

エピファニースイートブレッド

 

エピファニーといえば、ガレットデロワが有名ですが、

こちらも、エピファニー(公現祭)に食べられるポルトガルのパン(菓子)です。

フルーツやナッツがいっぱい入っています。

 

Imgp97552

パンヴィエノワショコラ

 

とってもオシャレなデザイン ♥

チョコレートクリームが入って、スイート♪

 

Imgp97603

ほうじ茶あんぱんとパンムニエ

パンムニエは、今回唯一甘くないパン。

甘いパンばかりでは食べきれないので、

パンムニエにホッとしましたよ。

前種を使った旨みのある生地に小麦胚芽も入っています。

 

Imgp97622

ほうじ茶あんぱんは、あんこにお豆も入っています。

 

この他にケーキもあったので、潰れないように持ち帰るのは大変でした~

 

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コメント

お疲れ様でした
消費するのも 大変ですよね
甘いパンが多かったですね
でも こんな風に学べるのが今は嬉しいですね

Re:まりもさん
コロナ以降、ご近所さんに差し上げるのも控えているので、
パンの消費も大変です。
とはいえ、レッスンを受講できるのは本当に嬉しい事です。

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