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シュトーレンのワークショップ①

今年もワークショップを開催しました。

シュトーレンレッスンを受講済みの方を対象に、皆でシュトーレンを作りました。

材料の準備が大変とか、一人で作る自信がないとか、レッスンの復習で、など、

ご参加の理由は様々。

教室のシュトーレンがお気に入りであるのは、皆さん共通のようです。

 

Imgp00622

たくさん並びました。

ハーフサイズも含めて全部で22本。

 

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シュトーレンを冷ましている間にパンランチ。

今回は、パン・オ・レを焼きました。

試食のシュトーレンもあったのに撮り忘れました。。

 

Imgp00642

シュトーレンが冷めたら、もう一度粉砂糖をかけてからラッピング。

リボン掛けまで出来た方のを撮らせていただきました。

 

さあ、今日もシュトーレンです。

準備。。準備。。

 

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来年1月から新初級クラススタート予定です。

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