柚子ジャム

柚子をたくさん頂きました。

こんなに！　ありがとうございます。

お庭に柚子の木があるなんてイイですねえ～

沢山あるので、柚子ジャムを作る事にしました。

柚子のマーマレードは初めて作りましたが、

なかなかイイ具合に出来ました。

実は私、マーマレードがあまり好きではなかったのですが、

遅ればせながら、最近になって、自分好みのマーマレードがわかってきました。

お湯を注して柚子茶にしてもイケます。

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