ピタ＆黒胡麻プリン＆・・

昨日はファミリーコースの見直しと

新しいメニューのレッスンでした。

ピタ

見事にぷっくりと膨らみました。

まるで風船のようです。

黒胡麻プリン

ゴマたっぷりの和風プリン。

こちらは新メニューの【のび～るモッツァレラ】

中にベーコンとモッツァレラチーズが入っています。

焼きたてだとビヨ～ンとチーズが伸びるんです。

お楽しみメニューの【フレッシュレモンシフォン】

カップシフォンは型が無くても出来るので、作りやすいですね。

レモンの爽やかさが効いたシフォンケーキです。

中にたっぷりとクリームを詰めています。

ボリュームある試食の一皿。

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来年1月から新初級クラススタート予定です。

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