カフェモカブレッド

11月に入ってしまいました。

今年も残り2ヶ月を切ったという事ですね。

やることが色々あって、動かなくちゃと思うのですが、

休日は、つい座っている時間が長くなってしまいます。

予定していたパンの試作も、

夕方近くになってやっと取り掛かりました。

カフェモカブレッドです。

ブラックココアを使ったインパクトある外観。

今月の単発レッスンで作ります。

スライスすると、コーヒー＆ココアのツートン。

ホロ苦風味です。

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