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カフェモカブレッド&ブリオッシュシュクレノア&アップルクランブル 3回目

11月単発パンレッスンの3回目

 

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カフェモカブレッド

オーブンから香ばしい香りがしてきます。

周りはカリッと、中は『うわ~ふわふわだ~』って。

 

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ブリオッシュ・シュクレ・ノア

簡単な成形で、見た目は地味ですが、

食べると胡桃の風味が口いっぱいに広がります。

 

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アップルクランブル

『これはすぐに出来そう~』と声が上がるほど簡単。

クランブルは細かくし過ぎないようにして、

カリカリ食感を楽しみました。

 

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来年1月から新初級クラススタート予定です。

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