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ジャムパン&バタートップ&ロールケーキ

初級最後のレッスン。

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ジャムパン

可愛らしい苺形です。

ツヤツヤぷっくり出来ました。

 

ジャムをたっぷり入れたいけど、入れ過ぎると包むのが大変!

あらら!・・という場面もありましたが、何とか包むことが出来ました。

 

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バタートップ

クープにのせたバターが浸み込んで、美味しい食パンです。

 

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ロールケーキ

クリームたっぷり巻き込んでいます。

皆さん『美味しい!』『スポンジも美味しい!』と喜んで頂きました。

 

生地作りはミキサー(捏ね機)で。

パン生地だけでなくスポンジの泡立ても出来るので、

ケーキ作りが手軽に出来るようになります。

 

さあ、来月からは中級に進級ですよー。

 

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来年1月から新初級クラススタート予定です。

日程(曜日)は要相談。お気軽にお問い合わせください。

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