グラハムブレッド＆まめあん＆ケーゼシュタンゲン
上級クラスのレッスン
グラハムブレッド
シンペル篭を使ったパンは、オシャレで上級っぽい感じがしますね。
蒸気で香ばしく焼いていますが、クラムはしっとりフワフワです。
まめあん
お豆とあんこを包んで焼いた可愛らしい菓子パンです。
このケースも『可愛いですねぇ』って。。
お楽しみメニューのケーゼシュタンゲン(チーズクッキー)と共にご試食。
生徒さんのお皿を撮らせてもらいました。
ブラムリーアップルのドレッシングでサラダを召し上がって頂きました。
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上級者のクラス パン作りも慣れ 出来上がりも素敵ですね
試食タイムの会話も 弾みますね
可愛らしい まめあんもご家族と作り方などの会話をしながら
楽しく召し上がるのでしょうね
投稿: まりも | 2020年10月10日 (土) 17時03分
Re:まりもさん
そうですね。
もうすっかり慣れて、手際よく作業して下さいます。
お家でも美味しく召し上がって頂けたかな。。
投稿: shira | 2020年10月10日 (土) 18時28分