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盛りだくさん

昨日は、月1回のお勉強で、パンやお菓子を作ってきました

コロナでお休みした分も作ったので、盛りだくさん。

パンが4種類に、お菓子2種、更にケーキ!・・の合計7メニュー

楽しかったけど、ちょっと目が回りそう。。 

これだけをこなす先生のパワーにはiいつもながら脱帽です。

 

Img_59492

試食のお皿

(右上から時計回りに)桜エビのマヨパン、ウォータブレッド、ルルドゥレギューム、ほうじ茶のわ!

色々作ったので試食もたくさん!

写真を撮ったあとから残りの3種の試食も来ました。

美味しいけど、さすがに全部は食べきれません。

 

 

Img_59592

デニッシュブレッド

暑い時期は避けていたので、久しぶりの折り込み作業。

サクッと焼けたクラストがたまりません。

バターの層も美しい!

 

 

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コメント

昨日は お疲れ様でした
本当に目が回る忙しさでしたね
試食も 流石に全部は食べれませんでしたね
デニッシュブレッド 流石 綺麗ですね!

Re:まりもさん
本当にお疲れ様でした。
試食も、持ち帰りもたくさんで、食べるのも大変ですよね(笑)
デニッシュブレッドは、美しいですね。
惚れ惚れします。

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