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朝からガーリック

休日の朝食は、先日焼いたフランスパン。

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朝からガーリックトーストにして頂きましたよ。

にんにくは、こすりつけるだけではなくて、摺りおろしを使っています。

にんにく気になる?

まあ休日だから気にしな~い!

 

面倒なにんにくの摺りおろしは、まとめてやってオリーブオイルに漬けておきます。

保存がきいて、パスタや炒め物などにもすぐに使えて便利ですよ。

 

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おろしにんにくのオリーブオイル漬け

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こちらはスライスバージョン

 

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コメント

お仕事が有る日は チョッと・・・
でも お休みの日は 気にしないで食べれますね
美味しいですものね
オリーブオイル漬け作っておくと その都度作らなくて済むし
にんにく1かけ使って 冷蔵庫に入れておくと忘れることが!
なので こうしておくとロスも無くなりますよね

Re:まりもさん
そうそう、冷蔵庫で干からびたにんにくが出てくると、ガッカリしますものね。
食品ロスを減らせるように、心がけたいですね。

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