復活した圧力鍋
圧力鍋は、我が家では日々の食事作りに欠かせないアイテム。
今ある中で一番古い1台が、ついに圧力が上がらなくなってきました。
確認したら購入して10年以上経っています。
パッキンの交換だけでは済まなそうだったので修理に出して、
週末に戻ってきました。
ちょっと大きめサイズなので、最近は登場が減っていましたが、
口径が広いので使いやすくて気に入っています。
すでに廃番の製品ですが、修理してもらえて助かりました。
確認を兼ねてさっそく調理。
ゆで豚
加圧15分でかたまり肉も柔らか~
ゴロゴロ野菜の豚汁。
こちらは加圧1分。
普通の鍋で作るより省エネ。
圧力鍋はやっぱり便利だわぁ。
これで、もう10年くらい使えるかな。
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