【面白南極料理人】とフレッシュジュース

先日、たまたま題名に興味を惹かれて読んだ【南極料理人の使い切りレシピ】から、

今度は、同じ筆者、西村淳氏の【面白南極料理人】を読んでみました。

昭和基地から離れること１０００ｋｍ、標高３８００ｍ、平均気温マイナス５７℃ という

「ドームふじ観測拠点」で南極観測隊として越冬した著者が、そこでの暮らしを綴ったエッセイです。

想像も出来ないような極寒の地での暮らしぶりは『ホントに？』と驚くようなことばかり。

南極観測隊の任務についてはほとんど語られず、日常生活、食生活を中心に書かれています。

よく考えれば生死にかかわるような出来事も、著者にかかると笑い話になってしまいます。

興味深くてどんどん読み進められました。

この本は映画やドラマにもなっています。

堺雅人さん主演の【南極料理人】（2009年映画）

アマゾンプライムでも見れますよ。

さてコチラは、夏文旦のフレッシュジュース

果汁たっぷりの夏文旦を一絞り

スッキリした甘さで美味しい ♪

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