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メランジェ&ツナマヨコーン&洋梨ゼリー

昨日は、特別単発レッスンでした。

2か月半ぶりのお教室。

以前とは違う「新しい生活様式」を意識したレッスンでした。

 

コロナ以降、家族以外とお話をする機会が激減でしたので、

マスクとパーテーション越しではありましたが、お話しできて嬉しかったです。

生徒さんもレッスンの再開を喜んでくれました。

 

レッスンは、作りやすいメニューだったので、時間通りに進みました。

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メランジェ

混ぜるという意味です。

クルミとレーズンがたっぷり混ぜ込んであります。

 

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ツナマヨコーン 

簡単成型で、生地はフワフワ。

名前通り ツナ、マヨ、コーンがのっていますが、

ご自分の好きなものをのせてアレンジも出来ますね。

 

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洋梨のワインゼリー

ゼリースタンドパックを使いました。

おうちで食べるなら、お手持ちのカップで作ってもイイですね。

洋梨が手に入りにくかったら、白桃などでアレンジもO.K.です。

 

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6月24日(水) 満席

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コメント

お教室再開出来 良かったですね
生徒さんも 首を長くして待っていたことでしょうね
これからの お教室の在り方も 変わって来ますね
洋梨のワインゼリー 昨日の様な 暑い日にピッタリですね

Re:まりもさん
そう、教室のあり方・・・色々考えちゃいます。。
これからの季節、オーブンを点けるのは暑いですが、
冷たいデザートという楽しみがありますね。

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