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フレッシュゼリー

昨日は暑かったですね。

巣ごもり生活の間に、季節はすっかり変わってしまいますね。

 

暑くなると食べたくなるゼリー。

河内晩柑があったので、果汁と果肉をたっぷり使ってゼリーを作りました。

和製グレープフルーツとも呼ばれる河内晩柑は、とってもジューシーです。

 

Imgp01312

ゼリー液にも果肉を入れて、トッピングにもゴロッとのせました。

同じ色なので、よくわからなかったなぁ。。

Imgp01342

コチラは小ぶりの河内晩柑の皮を使いました。

 

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コメント

暑くなると 嬉しい1品ですね
本当は 口にしたいけれど
写真からも 爽やかさ・美味しさが伝わって来ましたよ~

Re:まりもさん
まりもさんの小夏ゼリーを見て以来、
ずっと作りたいと思っていたのですよ。
フルーツそのままでも美味しいけど、ゼリーもイイですね。

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