桜カンパーニュ＆ラズベリーチーズ＆クレームブリュレ 2回目

3日連続の桜カンパーニュレッスン2日目

桜カンパーニュ

発酵が終わったところで発酵かごから出したら、

梅の花みたい。

『桜に見えない～！』という声が聞かれましたが

ハサミカットとクープを入れたら、『おぉ～桜だ～！』ですって。

ラズベリーチーズ

ラズベリーの甘酸っぱさがイイって。。

クレームブリュレ

バーナー怖いなぁと言いながらブリュレ中

『美味しい～！！』と皆さんに大人気でした。

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