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おはぎレッスン

昨日はおはぎのレッスンでした。

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たくさん出来ましたよー。

『可愛い~!!』って声が飛び交っていました。

まん丸の小萩です。

 

基本となる、粒あんとご飯を炊いて、

次々と包餡してもらいました。

 

お豆を炊くことが初めてという方も、

あんこは炊くけど固さが一定しないという方も、

ポイントがわかれば、いつでも美味しいあんこが炊けます。

おうちでも是非作って下さいね。

 

Imgp90742

ご試食を兼ねたおはぎランチ!

甘さ控えめなので、ぱくぱくイケちゃいます。

『美味しい~!』と喜んで頂けて嬉しいです。

 

さあ、今日もおはぎレッスン。準備しますよー♪

 

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コメント

あんこ作り その時その時 違うことが・・・
そのポイントを しっかりお勉強し
これからは ご自宅で作る時も 美味しく出来上がりますね
試食時間に 参加したかったなぁ~
どれも 美味しそう!

Re:まりもさん
豆によっても煮え加減が違いますものね。
落ち着いたら是非いらして下さいね。


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