桜カンパーニュ＆ラズベリーチーズ＆クレームブリュレ 1回目

今月の単発レッスン初日が無事に終了。

まずはホッとしています。

桜カンパーニュ

桜咲きました～

発酵かごを使ったので、『（発酵かご）欲しくなっちゃう～』って。

代替えでの作り方もお話しさせていただきましたが、

見てると欲しくなっちゃいますよね～。

使うなら買って下さい。・・というか、

買うならたくさん使って下さい♪

ほんのりと桜の香りがしますが、焼きたては香ばしい粉の香りが先にたちます。

花びらごとにちぎるとちょうど食べやすいサイズです。

ラズベリーチーズ

チーズクリームとラズベリージャムで縞々模様。

中のパンはフワフワです。

クレームブリュレの・・ブリュレ前

ブリュレ初体験の方はドキドキだったようです。

キレイに焦げたクレームブリュレも一緒に試食。

楽しい生徒さんの話題に笑いっぱなしの試食タイムでした。

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