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クロワッサン&パリの石畳

昨日もファミリーコースのレッスンでした。

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クロワッサン

今回もサクサクと美味しく出来ました。

大きさも揃ってキレイです。

バターの折り込みでは、伸ばすサイズだけではなく、

生地の厚みにも注意して作ります。

同じ大きさのクロワッサンを作るためには大事なことです。

 

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パリの石畳

今度は、忘れずに写真を撮りましたよ。

お口に入れるとトロリと溶ける生チョコ。

バレンタインに作ってみて下さいねー。

 

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プラスメニューのコーンブレッド

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カットするとコーンがこぼれます。

ふわふわでコーンの甘みが美味しい食事パンです。

 

 

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コメント

クロワッサン 綺麗に層が出来ていて 形も綺麗ですね
サクサク いくつでも食べられちゃうかも
パリの石畳 バレンタインに喜ばれますね

Re:まりもさん
くろわっさんは、バターたっぷりなのに、サクサクと軽い食感。
焼きたてたては特に食べちゃいますね。
まりもさんはバレンタインに何を作るのかしら。。

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