金柑で甘露煮とジャム

先日、金柑が届きました。

年が明けて美味しくなってきたと、叔父が送ってくれました。

まずは、いつものように甘露煮に。。

お湯を注して飲むと温まります。

そして、今年はジャムも作ってみました。

ジャムなら日持ちするので、長く楽しめますからね。

初めての金柑ジャムでしたが、なかなか美味しく出来ましたよ♪

忘れないようにメモしておかなくては。。

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