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ロールパン&シナモンロール&ジョリマダムプリン

初級クラスのレッスンでした。

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ロールパン

 

初級と言えども、この成形は難易度が高いです。

思うような形にならず苦心する姿もありましたが、

何個か作るうちにサマになって来ました。

会心の出来の1つを眺めて、

『もったいなくて食べれな~い!』と言っていましたよ。

 

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シナモンロール

 

たっぷりのシナモンシュガーと、胡桃やレーズンも巻き込んで、

大きくリング状に作ったシナモンロールです。

小さなシナモンロールも食べやすいけど、

大きく作ると華やかです。

 

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ジョリマダムプリン

 

シンプルな焼きプリンですが、

ご試食はプリンアラモード風にクリームやフルーツと一緒に盛りつけました。

『なめらかで美味しい~!』と喜んで頂きました。

プリンはご家庭の材料ですぐに作れるお菓子です。

是非、十八番にして欲しいと思います。

 

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ご試食の一皿

 

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