レーズンツイスト＆ピタ＆マンゴープリン

昨日は中級クラスのレッスンでした。

レーズンツイスト

焼きたてで湯気の上がる中スライスしたので、ちょっと歪んでしまいました。

レーズンたっぷり、シナモンたっぷりで、『美味しい～』って。

ピタ

ぷくっ～と風船のようにふくらんでいます。

オーブン時間が重なってしまい、ピタを待たせてしまったので、

ちゃんと膨らむかとちょっと心配だったのです。

無事に焼きあがってホッとしました。

マンゴープリン

材料さえあれば、作るのは意外に簡単。

アガーを使っているので常温でも溶けず、

人に差し上げる時にも安心です。

ピタはサンドイッチでご試食。

皆さん気に入って頂けて、

『すぐにでも作ってみたい！』とか、

『ピクニックに持って行きたい』との声が上がっていました。

是非作って下さいね。

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