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カントリーフェア&ウインナーソーセージロール&マーブルケーキ

昨日は中級クラスのレッスンでした。

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カントリーフェア

 

オシャレで華やか。

大きいので、人が集まる時などにお出しすると食卓が華やぎますよ。

パン生地を同じ太さのひも状に伸ばして編んでいきます。

同じ太さ…とか、長く伸ばす…とか、

キレイに作るにはポイントがあります。

 

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ウインナーソーセージロール

 

2種類の成形で作っています。

間違いなく美味しいのですが…

見た目がチョット冴えないのは、色合いが悪いのかしら。。

美味しい物を美味しそうに撮れないのは、残念だなぁ。

 

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マーブルケーキ

カットする場所によってマーブル模様が変わります。

2色の生地を混ぜすぎると面白みが無くなるので、要注意です。

『しっとりしてる~』と好評でした。

 

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コメント

マーブルケーキ 模様が綺麗ですね
ついつい 混ぜ過ぎちゃうと・・・
カントリーフェア ひも状にするのは 本当に難しいですね
でも 出来上がりがとても綺麗 美味しそう~

Re:まりもさん
カントリーフェアは久しぶりに登場。
たくさん『紐』を作るのでちょっと大変そうでしたが、
立派な出来上がりで苦労も飛んでしまったのではないかしら。

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