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逆さまケーキ

紅玉をたくさん買ったので何を作ろうかとワクワク♪

林檎のケーキも色々ありますからね。

 

昨日はアップサイドダウンケーキを焼きました。

Imgp71132

アップサイドダウン・・・つまり、逆さま・・のケーキです。

タルトタタンのように型の底に林檎を並べてからケーキ生地を流し、

逆さ仕込みで焼きます。

Imgp71192

飴色のりんごがとろけます。

 

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コメント

アップサイドダウンケーキ 逆さまのケーキですね
あめ色のりんご トロ~っと美味しそうです
次は 何が出来るのかしら 楽しみ

Re;まりもさん
そう、作りたいものは色々あるのですが・・・
結局、全部ジャムになったりして。。。(笑)

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