ハロウィンロール&かぼちゃパン&芋ようかん 3回目
ハロウィンメニューが続きました。
ハロウィンロール
たくさん並んだゴーストたち。
『周りのクッキー生地がサクサクで美味しい!!』って。
見かけが楽しいだけではありません。
とっても美味しい菓子パンです。
かぼちゃパン
どちらのパンも、ちょっと手間がかかる成型なので、作業中は皆さん静かです。(笑)
かぼちゃパンのサンドイッチ
フワフワのパンで作る口どけの良いサンドイッチで、
喜んで頂けました。
芋ようかん
さつま芋は品種によってずいぶん食感が変わりますね。
最近はネットリ系のさつま芋が人気なのかもしれませんが、
『胸が詰まるほどホクホクしたお芋が好き!』(笑)という生徒さんも居て、
お好みは様々ですね。
私もホクホク派なので、今回も紅あずまを使用しました。
また台風が近づいています。
明日はレッスンが無いのでちょうど良かったです。
今日のうちに、備えをしておかなくては。
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