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チキングラタン(パン)&ココアブレッド&フルーツタルトレット

大型台風が接近しています。

外周りを点検し、飛んだり倒れたりして危険な物が無いか確認。

危ないものは室内に入れ、

停電に備えて、懐中電灯と保存水を確認し、

スマホもフル充電しました。

あとは、明日の朝まで、室内でじっと嵐が過ぎ去るのを待ちます。

かなり広範囲に影響が出そうな今回の台風。

大きな被害が出ないことをただただ祈っています。

 

昨日の中級クラスのレッスン。

Imgp70692

チキングラタン(パン)

 

山盛りにグラタンを乗せて焼きました。

こんなに??・・というくらい乗せても、パン生地が膨らんでくるのでちょうど良くなります。

熱々グラタンパンは、これからの季節に嬉しいメニューですね。

 

Imgp70592

ココアブレッド

 

ココア生地にチョコチップが入ったリッチな菓子パン。

ふわふわに焼きあがりました。

 

Imgp70652

フルーツタルトレット

 

タルトレットは、ブリオッシュ型を使って焼いています。

お花のように可愛らしく焼けました。

フルーツは甘夏(缶)です。

 

 

 

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11月7日(木)スタートの初級クラス、残り1席です。

ご一緒にいかがでしょうか!?

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コメント

台風如何ですか
東京は 人も車も無く いつもと違って変ですね
フルーツタルト ブリオッシュ型を使って焼いたのですね
型 ついついそのものに使うのがと思いがちですが
こんな使い方も 良いですね
美味しそう~

Re:まりもさん
この辺りは大丈夫でしたが、
今回も各地で爪痕を残したようですね。
まりもさんの所は大丈夫ですか?

タルトレットは、切り分けなくてもいいので食べやすいですね。
ブリオッシュ型は色々利用できて重宝です。

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