チキングラタン(パン)&ココアブレッド&フルーツタルトレット
大型台風が接近しています。
外周りを点検し、飛んだり倒れたりして危険な物が無いか確認。
危ないものは室内に入れ、
停電に備えて、懐中電灯と保存水を確認し、
スマホもフル充電しました。
あとは、明日の朝まで、室内でじっと嵐が過ぎ去るのを待ちます。
かなり広範囲に影響が出そうな今回の台風。
大きな被害が出ないことをただただ祈っています。
昨日の中級クラスのレッスン。
チキングラタン(パン)
山盛りにグラタンを乗せて焼きました。
こんなに??・・というくらい乗せても、パン生地が膨らんでくるのでちょうど良くなります。
熱々グラタンパンは、これからの季節に嬉しいメニューですね。
ココアブレッド
ココア生地にチョコチップが入ったリッチな菓子パン。
ふわふわに焼きあがりました。
フルーツタルトレット
タルトレットは、ブリオッシュ型を使って焼いています。
お花のように可愛らしく焼けました。
フルーツは甘夏(缶)です。
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11月7日(木)スタートの初級クラス、残り1席です。
ご一緒にいかがでしょうか!?
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台風如何ですか
東京は 人も車も無く いつもと違って変ですね
フルーツタルト ブリオッシュ型を使って焼いたのですね
型 ついついそのものに使うのがと思いがちですが
こんな使い方も 良いですね
美味しそう~
投稿: まりも | 2019年10月12日 (土) 23時24分
Re:まりもさん
この辺りは大丈夫でしたが、
今回も各地で爪痕を残したようですね。
まりもさんの所は大丈夫ですか?
タルトレットは、切り分けなくてもいいので食べやすいですね。
ブリオッシュ型は色々利用できて重宝です。
投稿: shira | 2019年10月13日 (日) 09時07分