絞り出しクッキー
台風が近づいています。
東京は今夜中に通過してくれそうで、
明日のレッスンには影響が出ないと思うのですが、
各地での被害が出ないことを祈ります。
昨日は、クッキーを焼きました。
生地を休ませなくてもすぐに出来る絞り出しクッキーです。
ブレーン生地は馬蹄形に絞ってチョコ掛け(左)
丸い方は、紅茶生地にしました(右)
自分で言うのもなんですが…
とっても美味しくて手が止まらなくなります。
手作りクッキーって、本当に美味しい!!
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