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チーズベーコンクッペ&ブリオッシュアテート&宇治ぜんざい

昨日は中級クラスのレッスンでした。

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チーズベーコンクッペ

クープがぷっくり膨らんでイイ感じに焼けました。

食べやすいセミハードタイプのパンです。

 

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ブリオッシュ・ア・テート

ポコっと頭の付いたブリオッシュ。

『おっぱいが~♪イッパ~イ♪』と思わず口ずさんだ生徒さんがいらっしゃいましたよ(笑)

そんな歌ありましたね。お気持ちわかります(笑)

卵とバターたっぷりのリッチな味わいです。

 

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宇治ぜんざい

抹茶ゼリーに小倉餡がのっています。

お店でも似たようなカップデザートを見かけることがありますね。

抹茶を使ったお菓子は結構お高め。

お家で美味しく作れるので、手作りがオススメです。

 

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