西瓜パン&オニオンチーズロール&トマトゼリー 1回目
7月の単発レッスンが始まりました。
西瓜パン
カットしていないとどこが西瓜??という感じですね。
発酵させ過ぎてしまい、いくつか取り出しにくいのがあって、
嫌な汗をかきました(苦笑)
でも、何とか大過なく出来上がって、ホッとしました。
オニオンチーズロール
胡椒を効かせて、ちょっとスパイシー。
パン生地はフワフワですよー。
トマトゼリー
アガーを使っているので、すぐに固まります。
トマトジュースを使って手軽に作れるので、夏のおやつにおススメ。
今日もこれから同じレッスン。
雨が心配です。。
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コメント
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雨は 如何でしたか
いよいよ 西瓜パン スタートですね
皆さん お持ち帰りしてカットするのが ドキドキ ワクワクですね
投稿: まりも | 2019年7月 4日 (木) 10時20分
Re:まりもさん
朝はけっこう降っていて心配しましたが、
レッスン開始頃には降り方も少し落ち着いてきて、
終了時には青空も見えていました。
西瓜パン、思った以上に喜んで頂けてます。
投稿: shira | 2019年7月 4日 (木) 17時05分