教室情報

  • Powered by クスパ

« カレーパン&コーンブレッド&チョコチップクッキー | トップページ | カイザーゼンメル&マーブルケーキ・・ »

クランツ&柔杏仁・・

昨日はファミリーコースのレッスンでした。

Imgp55662

クランツ

 

レシピの写真を見て、『わぁ~美味しそう!』って。

ご試食でも、そのご期待を裏切らなかったようで、

口々に『オイシイ♪』と声が聞かれました。

 

Imgp55592

お菓子メニューは柔杏仁

 

寒天ではなくゼラチンで柔らかく仕上げた杏仁ゼリー

カラフルにフルーツをトッピングしています。

シロップを注いでご試食頂きましたが、

お持ち帰り分は、こぼれないようにシロップ無しにしました。

それでも、無事に、溶けないうちに帰れたのかちょっと心配。。

 

Imgp55632

今月のプラスメニューは、あんバターフランス

 

ベルギー産のオーガニック発酵バターと

小倉あんをサンドして味わって頂きました。

ミニフランスパンは、ご家庭で作りやすいレシピにしています。

ハード系のパンが大好きという生徒さんが喜んでくれました。

『このパンで明太フランスとかもできるわねー』と。

是非作ってみて下さいね。

 

 

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

ポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

 

フォローよろしくお願いします♪

Instagram インスタグラム

 

 

« カレーパン&コーンブレッド&チョコチップクッキー | トップページ | カイザーゼンメル&マーブルケーキ・・ »

コメント

クランツ1つで わぁ~っとなるパンですよね
見た目が豪華で 美味しいので プレゼントにも良いですよね
柔杏仁 色が暑い日にピッタリ 涼しそう
あんバターフランス 確かに明太も良いかも

Re:まりもさん
そう、明太フランスも美味しいですよね~
このミニフランスは、明太フランスとかミルクフランスなどにアレンジ出来ますよ。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« カレーパン&コーンブレッド&チョコチップクッキー | トップページ | カイザーゼンメル&マーブルケーキ・・ »