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苺のパリブレスト

そろそろ苺の季節も終わりですね。
以前は5月の上旬には姿を消していましたが、
最近は長く楽しめるようになりました。
 
苺があるうちに作っておきたかったお菓子がありました。
 
Imgp53272  
 
苺のパリブレストです。
 
パリブレストは、リング状に焼いたシューで作ります。
パリ=ブレスト間を走る自転車レースにちなんで考案されたお菓子です。
 
プラリネを使っているものが多いと思いますが、
こちらは苺を使ったあっさりめのパリブレストです。
 
 
 

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コメント

あぁ~ 美味しそうですね
苺 もうそろそろ終わりですね
苺とクリームの取り合わせ 美味しいに決まっていますね
こんな組み合わせの パリブレストも良いですね
見た目も可愛いし!

Re:まりもさん
苺の赤が入ると、可愛らしくなりますね。
定番の組み合わせですが、やっぱり美味しいです。
プラリネを使ったものも大好きですけどね。

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