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撃沈スイカパン

スイカが店頭に並び始めました。

スイカ大好き。

でも、例年こんなに早くから売られていたかしら。

 

去年の夏から作りたかったパンがありました。

どこかのパン屋さんで作られているパンを真似て、

こんな感じでどうかと作ってみました。

 

Imgp52522

一応、スイカなのです。

イメージの中では完璧なスイカだったのに、

・・・・なんか、ちょっと違います。

 

焼成温度をかなり抑えたのですが、

焼き色がついてしまい、緑色が分かりません。

スイカっぽく見えませんね。

 

Imgp52632

中も、色が薄い、種が少ない・・etc

いろいろ改善点ありそうです。

 

でも…

アレコレと考えている時間を楽しめたので、まあイイか。。

改善点が見えてきただけ、まあイイか。。

食べては美味しいので、まあイイか。。

・・そんな感じで、1晩経ったら、撃沈から浮かび上がってきました。

めげずにまた作ります。

 
 

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コメント

イメージして 作ってみても 焼成温度・時間などにより
出来上がりが違うことも有りますね
でも 切り替えが早く 次に続けるshira先生
生徒さんは 楽しみにしていますよ~
勿論 ワタシもですよ!

Re:まりもさん
1回でめげて、次につながらない時もあるのですが、
今回はまた挑戦しましたよ。

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