クリーチ&くるみチーズ＆ハーブクッキー 最終回

4月の単発レッスン最終日

クリーチ

馴染みのない名前のようで、

くるみチーズを短縮して言ってると思ったのだとか(笑)

確かに紛らわしかったかも。。

ロシアの復活祭のパン(お菓子)です。

イタリアのパネトーネとよく似ています。

祭事のパンは、リッチでフルーツやナッツを使ってるものが多いですね。

　

フルーツがたっぷり・・と思っても、焼きあがってみると少なく感じますね。

でも、パン生地のふんわり感も味わいたいので、

この位がちょうど良いと思っています。

くるみチーズ

クリームチーズたっぷり。

焼きたてはチーズが柔らかくて、それがまた美味しいと好評でした。

このタイプのパンは、パン屋さんでも売っているので、

好きでよく購入してるというファンの方多いようです。

ハーブクッキー

ハーブはお好みもあるので、反応が気になるところでしたが、

ハーブ好きの方は意外に多いですね。

4月の単発レッスンが無事に終わりました。

今日明日とコースレッスンが終わると、10連休突入です。

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