ゼブラ食パン
ニューイヤーセミナーで習ってきたパンの復習をしました。
幾つか教わった中でも、これが一番気に入って、
早く作りたいと思っていたのです。

パン・ドゥ・ミ・ゼーブル
改めて見ても、なかなかインパクトがありますね。
2斤型で焼いているのでボリュームもあります。

中の模様が気になる、気になる。。
冷めきるのを待てずにスライスしたので、
断面がちょっとぼそついてしまいました。
模様の出方が1枚1枚違って面白い♪
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