ゼブラ食パン

ニューイヤーセミナーで習ってきたパンの復習をしました。

幾つか教わった中でも、これが一番気に入って、

早く作りたいと思っていたのです。

パン・ドゥ・ミ・ゼーブル

改めて見ても、なかなかインパクトがありますね。

2斤型で焼いているのでボリュームもあります。

中の模様が気になる、気になる。。

冷めきるのを待てずにスライスしたので、

断面がちょっとぼそついてしまいました。

模様の出方が1枚1枚違って面白い♪

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