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ぐるぐるミルクハース&桜あんぱん&プリン 最終回

昨日は3月の単発レッスン最終日

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ぐるぐるミルクハース

カットしたら、

『おぉ~!グルグルになってる~』と声が上がりました(笑)

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白い生地にクープを入れると、中のココア生地が出てきます。

2色のコントラストが魅力。

中はフワフワです。

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桜あんぱん

白あんベースの桜あんを包みました。

桜の風味と程よい塩気が好評でした。

 

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フライパンで蒸して作るカスタードプリン

プリンは、卵と牛乳と砂糖で出来るお手軽なお菓子。

よく作るという方もいらっしゃいました。

今回はフライパンで地獄蒸し(お湯に直接入れる)で作っています。

オーブンより早く出来るので、覚えておくと便利です。

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『美味しい~♪』って。

皆さんもプリンがお好きなようです。

 

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コメント

3月も もうそろそろ終わりですね
ぐるぐるミルクハース 桜あんぱん フライパンで蒸して作るカスタードプリンも
単発レッスンは 終わりですね
どのメニューも 皆さんを 驚かせ 喜ばせ レシピ開発・試作も報われますね
ワタシも プリン一皿お願いします

Re:まりもさん
3月の単発レッスンが無事に終わりました。
でもまたすぐに4月の準備です。
そして5月のメニューを考えなくちゃ・・・です。
これだから月日があっという間に流れるのですね。
早く歳とる気がします(笑)

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