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クリームチョコロール&ケーゼシュタンゲン

昨日は、パートⅢのレッスンでした。
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クリームチョコロール


3種類の成形で作っています。

ちょっと苦労したところもあったようですが、

頑張った甲斐あって、美味しいパンになりましたね。

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ケーゼシュタンゲン


棒状のチーズクッキー

『名前が覚えられない~』って。。

でも『この味好き~』と言って頂けました。

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プラスメニューで作った オニオンベーコンロール


ミニ食パンケースで作るレシピですが、

型をお持ちでなくても作れるように、丸パン成形でも作りました。

丸めるだけで簡単なので、こちらも人気でした。

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おからパウダー入りグラタンを添えてご試食頂きました♪

  

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4月23日(火)から新クラススタート!
JHBSコースの初級クラス(全6回)が始まります。
まだお席に余裕がございます。
4月12日(金)に飾りパンの靴を作りたいというご希望が出ています。
ご希望が3名になれば開催します。
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