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豆かん

豆大福のレッスンで使った塩ゆで赤えんどう豆。
美味しいけど、いつも残ってしまいます。
寒天と黒蜜を作って、豆かんにしました。
Imgp43582
シンプルな和菓子だけど美味しいわ~


Imgp43652

黒蜜を控えめにすれば、
低カロリーだし、ヘルシーなおやつです。

でも、本当は・・・
あんことアイスをのせてクリームあんみつにしたい私。。


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3月26日(火)親子パン教室
まだお席があります。(前日昼まで受付)
詳しくはコチラ→
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コメント

あぁ~ 我が家の冷蔵庫にも有りますよ 赤エンドウ豆
そうか この手が有りますね
ヘルシーな おやつになりますね
早速 そうしましょう
でも あんこものせちゃうかも!

Re:まりもさん
黒蜜のコクで、少量でも案外満足感ありますよ。
歯触りもよくて、罪悪感の無いおやつでした。
でもやっぱり、あんこも・・・ですよね!

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