ぐるぐるミルクハース&桜あんぱん&プリン 2回目
単発レッスン3日連続の‥昨日は2日目。

ぐるぐるミルクハース
クープで、表面の白生地を切って、
その下のココア生地を見せるようにします。
コントラストが面白い。。。

桜あんぱん
桜色のパン生地に、サクラ風味のあんこ、
トッピングにサクラの花をのせて・・桜尽くしです。

フライパンで蒸したカスタードプリン
いつもはカップで作るプリンも、
こうして大きく作ると目先が変わって、豪華に見えますね。
『美味しい~!』って、声が聞こえて来ました。
皆さんプリンがお好きなようです。
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今月の単発レッスン
3月18日、19日に空きがあります。
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