ぐるぐるミルクハース&桜あんぱん&プリン 1回目
昨日は、3月の単発レッスン初日でした。
タイムスケジュール通りに問題なく出来て、ホッとしています。

ぐるぐるミルクハース
クープのコントラストが美しい~

スライスすると、プレーンとココアのぐるぐる。
サクイ食感でふんわりしています。
『サンドイッチにしても良さそう~』って。

桜あんぱん
一足先に桜が満開になったようです!!
紅麹で色付けたパン生地で桜餡を包んでいます。

蒸しプリンも時間内にちゃんと冷えました。
『なめらか~』 『美味しい~』と好評でしたよ。

こちらの写真は、レッスン後、ベランダで写したものです。
太陽の周りに虹色の輪が見えます。
見やすいように少し暗めにして写しました。
花粉光環というそうです。
キレイですが、花粉がたくさん飛んでいる証拠です。
温かくなってきたのは嬉しいですが、
花粉が多いのは嫌ですね。
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今月の単発レッスン
3月18日、19日に空きがあります。
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