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ハートのチョコレートケーキ&マカロン 初日

昨日はバレンタインレッスンの初日。
 
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マカロン
 
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たくさん出来ました~♪
 
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ハートのチョコレートケーキ
 
 
昨日は気温が高くて、暖房を切っても室温24度まで上がりました。
 
ガナッシュが緩みやすくて、氷水がたくさん必要でした。
 
さあ、今日もバレンタインレッスンです。
 
頑張ります!
 
 

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コメント

優しい色の 可愛いマカロンがたくさん
箱に綺麗に並べたら 売り物の様ですね
家族の方は 食べるのを勿体無いと思うかも
ハートのチョコレートケーキ 温度管理が大変でしたね
でも とても 素敵 
誰にあげるのかしらね

Re:まりもさん
そう、皆さん『売り物みたい~』って喜んでくれました。
勿体ないと言いながらも、きっと、あっという間に食べてしまうことでしょうね。
それとも、バレンタインまで冷凍庫に隠しておくのかしらね。

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