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世界に挑戦するパン

昨日は、幕張メッセまで出かけてきました。
 
目的は、MOBAC SHOW 2019 (国際製パン製菓関連産業展)。
 
 
到着して、まずはお目当てのコーナーへ。
 
パンの世界大会に出場する日本代表選手のブースです。
 
ちょうどクープ・デュ・モンド日本代表チームが
 
デモンストレーションでバケット(パリジャンだったかな??)を作っていました。
 
間近で見れるなんて貴重な経験。
 
 
パンも展示されています。
 
基本、撮影NGなのですが、ここはO.K.と言われたのでたくさん写してきました。
 
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うっとりする程美しいパンの数々!!
 
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Img_46412
 
ヴィエノワズリーがすごく華やか
 
Img_46382
 
この飾りパンは、リアル!
 
不思議な世界に迷い込んだようで、引き込まれます。
 
 
【パンの世界大会を応援しよう】というコーナーでは、
 
エコバックを購入すると、選手の作ったパンをプレゼントしてくれます。
 
代金は日本代表選手の応援資金になるそうです。
 
もちろん喜んで応援してきましたよ。
 
Img_46522
 
・・で、頂いてきたパンです。
 
(今朝は、選手の作ったパンで朝食でした。美味しかった~♪)
 
 
そのあと、他の展示ブースもぐるりと回って、
 
色々刺激を受けて帰ってきました。
 
新しいパンのヒントもみつけましたよ。
 
レッスンに生かせるとイイな。。
 
 
 

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コメント

うっとりする 世界のパン 
教得て頂き 良い経験が出来ました
見せていたダルだけでも 嬉しいですね
刺激が いっぱいですね
shiraさんなら お教室でも 生かして
生徒さんが 喜んで下さいますね

Re:まりもさん
世界のパンには遠く及ばなくても、
我が家のパンの参考になる所はたくさんありますね。
良い勉強になりました。
お付き合いいただきありがとうございました。

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