ニューイヤーセミナー2019

昨日はJHBSニューイヤーセミナーに参加してきました。

講師以上の生徒さん3名と一緒に学んできましたよ。

今年のラインナップ

ゼブラ柄の食パンと、グラタン風のパンタルトと、カヌレ

ニューイヤーセミナーは実習形式なので、

実際に作ることが出来てすごく楽しい♪

持ち帰ったゼブラの食パンをカットしてみました。

インパクトのある楽しい食パンですが、お味はイイ意味で普通。

クセの無い美味しい食パンなので、何にでも合わせやすそう。

お土産のくじ引きで材料が当たったので、

これは是非早めに復習したいと思います。

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