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ハートのチョコレートケーキとマカロン 2回目

バレンタインレッスン2回目
 
 
初めての方もご参加いただきました。
 
『参加できて良かった~』 『楽しかった~』と、何度も言ってくれて、嬉しい限り。
 
また来月も来てくださるそうです。ありがとうございます!!
 
 
他の方は、パンのコースクラス、初級中級に在籍中の生徒さんたち。
 
パンは作業に合間ありますが、
 
ケーキは次々作業があって、大変だったかもしれません。
 
お疲れ様でした♪
 
Imgp37263
 
ハートのチョコレートケーキ
 
 
ツヤツヤと美味しそうに出来ました。
 
濃厚なガナッシュクリームのケーキですが、
 
『甘すぎなくて美味しい』・・と言う声がありました。
 
 
フィリングに使ったラム酒もあって、
 
甘いだけじゃない、ちょっと大人のチョコレートケーキです。
 
Imgp37312
 
マカロン
 
 
ガナッシュをサンドして、トッピングして・・
 
ラッピングしたら冷蔵庫に入れて~と、
 
慌ただしくしていたら、すっかりマカロンの写真を撮り忘れました。
 
↑上の写真は、後から残っていたマカロンを映したものです。
 
空洞も無く、イイ感じに出来たようです。
 
 
ご試食は、前日に作ったものを召し上がって頂きましたが
 
『美味しい~!!』 『お店のみたい♪』 と、喜んで頂けました。
 
お家でも挑戦してみて下さいね。
 
 
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今月の単発レッスンにキャンセルが出ました。
 
2月14日(木)・27日(水)に残席あります。
 
お申し込みお問い合わせはコチラに→
 
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コメント

作ったご本人もビックリ 持ち帰りご家族もビックリだったでしょうね
だった本当に 買って来たみたい!
さすが shira先生ですね

Re:まりもさん
マカロンは、人気ありますね。
皆さんにとても喜んで頂けました。

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