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グルグル~ミルクハース

昨日はこんなパンを作ってみました。
 
Imgp35912
 
グルグル渦巻きのミルクハース
 
牛乳ごねのプレーンとココアの2色を使いました。
 
歯切れが良くてソフトな食感。
 
ほんのり甘みがあります。
 
 
イメージしてたパンに、あともう一歩という感じの出来でした。
 
もっとこうすれば・・は、次回の課題にします。
 
 

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コメント

またまた 新しいメニューが出来るのですね
グルグル~読んでいるだけで 美味しそう!

Re:まりもさん
納得できるものになれば、
新メニューとして登場させたいと思います。
構想だけは色々あるのですが、
なかなか作り切れません。

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