グルグル～ミルクハース
昨日はこんなパンを作ってみました。
グルグル渦巻きのミルクハース
牛乳ごねのプレーンとココアの2色を使いました。
歯切れが良くてソフトな食感。
ほんのり甘みがあります。
イメージしてたパンに、あともう一歩という感じの出来でした。
もっとこうすれば・・は、次回の課題にします。
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またまた 新しいメニューが出来るのですね
グルグル～読んでいるだけで 美味しそう！
投稿: まりも | 2019年1月26日 (土) 17時36分
Re:まりもさん
納得できるものになれば、
新メニューとして登場させたいと思います。
構想だけは色々あるのですが、
なかなか作り切れません。
投稿: shira | 2019年1月26日 (土) 23時12分